这次回到帝都，她不止要做薯片，她还要做今天买回来的鸡架子，鸡爪子和鸡脖。
她回到家以后，林秋如就帮着她把烤炉砌墙。
林秋如一边砌着烤炉，一边可惜着老家的那个烤炉亲手被她砸了。
因为怕邻居们发现，所以他砸的很彻底，就算被别人看见，也只当是一堆泥土块和土砖。
程小葵把柴火塞进烤炉里，随着火烧起来，她的小脸儿洋溢着笑容。仿佛看见好多好多的钱朝着她飞过来。
宋文慧在厨房里洗着鸡架子还有鸡脖子鸡爪子。
她问道，“小葵呀，你这买这么多鸡脖子鸡爪子干什么？这些东西别看便宜，但却没啥肉，没人爱吃！”
程小葵说道，“妈，你咋知道我做完了没人爱吃？我保证做完了，你吃一个想两个！”
宋文慧说道，“这东西都没啥肉，会吃完了还想吃吗？谁不喜欢吃鸡腿？！”
程小葵说道，“妈，等我做好了，我保证你说比鸡腿还好吃！”
她看着妈妈把鸡脖子鸡爪子都洗干净，她让妈妈把锅里的水烧开。
这些东西想要好吃，要先焯一下水去去腥味儿。
她用葱姜炝锅八角，桂皮炝锅，然后把酱油和甜面酱放到锅里用油炒。
把所有的酱都炒得香香的，才把鸡脖子鸡爪子放进去。
这个年代的鸡都不是肉食用鸡，品种不一样，所以鸡脖子鸡爪子上的肉也少。
但只要做的好吃，程小葵想这些东西不耽误卖！
因为肉少，所以东西也好熟，程小葵炖了20分钟，就把锅里面的东西连汤带水全部装进大铝盆里。
这些东西要用汤汁浸泡着，泡的时间越久越香。
她还让妈妈多煮些鸡蛋，把熟鸡蛋都去壳，然后也泡在汤汁里做卤蛋。
林秋如做了炸酱面，等到程秋葵回来的时候，他们全家人坐在一起开开心心的吃饭。
晚上，程小葵看着烤炉烧好了，她把婆婆早就和好的面团放进烤炉里面。
很快烤炉里就散发出面包的香味。
虽然这面包里面没有放糖，牛奶和盐，但麦香味十足。
面包烤完后，程小葵就把面包切成薄片，再放进烤炉里烤，把每一片面包都烤得酥酥脆脆的，用擀面杖，把面包片都擀成面包渣。
天已经黑了，一家人看着程小葵做的东西，完全看不懂。
宋文慧忍不住问道，“小葵，你这是做什么？好好的面包怎么变成了渣渣？还有那两个鸡架子，你想咋滴？这东西要一直放着。”
程小葵说道，“妈，你别着急，我这就让你看看啥叫化腐朽为神奇？！”
她用辣椒粉，孜然面，把鸡架子稍微抓了一下，鸡架子上的肉太少了，不用放太多的。
鸡架子在鸡蛋里滚了一下，又在面包渣里滚了两遍，她让妹妹烧火，她倒油！
宋文慧看着程小葵拿大油瓶子吨吨吨的倒油，她喊道，“快住手！这油够咱家吃一年的！你可别弄了，咱家可经不住你这么霍霍！”
本章已完 m.3qdu.com